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El CADIC produjo miles de centollas de criadero

Dic 20, 2017   //   by admin   //   Actualidad  //  Comentarios desactivados en El CADIC produjo miles de centollas de criadero
A continuación, reproducimos la noticia del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas:
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El CADIC produjo miles de centollas de criadero y las trasladó a la Bahía Ushuaia, provincia de Tierra del Fuego.
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Por primera vez, se llevaron al mar diez mil centollas de 60 días de edad a las aguas del Canal Beagle. Fue una liberación en condiciones experimentales controladas y es el paso previo para mejorar la población natural de centollas del canal.
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Tal como se hace con los alevinos de trucha, que nacen en una piscicultura y se los lleva a su hábitat natural después de haber superado una etapa crítica de su ciclo de vida, el laboratorio de Biología de Crustáceos del Centro Austral de Investigaciones Científicas (CADIC) de Ushuaia, está desarrollando a escala piloto el cultivo de larvas y juveniles de centolla para subsidiar la población natural del Canal Beagle.
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El director técnico del proyecto, Federico Tapella, doctor en biología e investigador CADIC-CONICET, explicó “El proceso consiste en cultivar los primeros estadios de vida de este crustáceo en un criadero (hatchery), superando así una de las etapas más vulnerables de su ciclo vital. A partir de hembras salvajes que liberan sus larvas en el acuario de experimentación del CADIC, los pequeños individuos pasan una etapa de 20-70 días de cuidados intensivos en esas instalaciones para maximizar su supervivencia”.
Detalle del último estadio larval (Megalopa) de centolla de 45 días de edad (3 mm de tamaño). Este es uno de los 10.000 nuevos individuos próximos a su liberación al mar. I
Con financiamiento del Consejo Federal de Ciencia y Técnica (COFECYT-MINCyT) a través del programa PFIP Espro se está desarrollando
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actualmente la ingeniería del cultivo masivo de larvas a una escala piloto. Así, este año se produjeron cerca de 25.000 nuevos individuos listos para ser devueltos a su ambiente natural. En estos días, el equipo de investigación restituyó al mar muchos de estos nuevos individuos en condiciones experimentales lo que constituye una etapa de engorde y transición, que permitirá evaluar su supervivencia durante los primeros meses de vida.
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El Dr. Gustavo Lovrich, director del laboratorio afirmó “Esta es la primera vez que se hace un subsidio poblacional de centollas en Sudamérica y los resultados del cultivo resultan alentadores para promover políticas de repoblamiento del recurso tanto en aguas del Canal Beagle como en otras áreas del Mar Argentino donde se pesca centolla”.
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“La centolla es un atractivo gastronómico típico de Ushuaia, que se exhibe viva en los restaurantes del centro de la ciudad. Es un animal longevo, que llega a vivir hasta 25 años de edad, si no es pescado antes, claro.” sostuvo Lovrich.
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Tapella agregó que “una larva, como las restituidas al mar esta semana, tarda 5 años en llegar la edad reproductiva y 7 años para llegar al tamaño a partir del cual pueden ser comercializadas”. Ambos biólogos concluyeron que el trabajo sólo pudo realizarse con el acompañamiento del equipo compuesto por otros investigadores, becarios y profesionales y técnicos de apoyo de los investigadores del Centro.
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Si bien la pesca de centolla está documentada desde la década de los años 30, a partir de los años 70 se intensificó, produciendo bajos rendimientos y disminución de los reproductores. Esto llevó a que entre 1992 y 2014 se prohibiera completamente la pesca en un sector del Canal Beagle cercano a la ciudad de Ushuaia. En la actualidad, aún luego de los 22 años de veda, la población no se recuperó y los investigadores consideran importante establecer un programa de repoblamiento con nuevos individuos a la población natural como una manera de ayudar a reconstruir el stock pesquero y encuadrar la pesca de centolla como una actividad sustentable.

FELICITACIONES!!! 

Las primeras centollas de Alaska de criadero

Dic 30, 2013   //   by admin   //   Actualidad  //  Comentarios desactivados en Las primeras centollas de Alaska de criadero
En el marco de un esfuerzo conjunto en el que participan pescadores, instituciones académicas y el Gobierno, el Programa de Investigación de Rehabilitación y Biología del Cangrejo Real de Alaska (AKCRRAB) dará sus frutos en las próximas semanas, con la liberación al medio natural de las primeras centollas rojas Alaska criados artificialmente.
Alaska Sea Grant, en asociación con grupos de pescadores de la región, comunidades costeras, Pesquerías de NOAA, el Criadero Alutiiq Pride Shellfish, la Comisión de Recursos Regionales de Chugach, la Universidad de Alaska Fairbanks, la Escuela de Pesca y Ciencias del Mar, se unieron para desarrollar un programa de investigación dirigido a promover la reproducción y cría de centollas rojas y azules en cautiverio. El fin último de la iniciativa es proteger ambas especies, que son fundamentales para el desarrollo económico y la sostenibilidad de la región a largo plazo. AK-Sea-Grant-logo-286C
El programa AKCRRAB nació en 2006 durante un simposio científico en Kodiak organizado para analizar la manera de criar la centolla o cangrejo real. Desde que fue concebido, se resolvieron éste y otros problemas. Ahora se tiene que encontrar la forma de liberar a los pequeños cangrejos en el océano.
juvenil de centolla roja

El programa se concentra en la reproducción artificial a gran escala de las dos especies en un ambiente protegido, para luego liberar las crías obtenidas en su medio natural y reconstruir así las poblaciones de cangrejos reales en todo Alaska. La primera camada de cangrejos producidos en un criadero de Alaska, alrededor de 13.000 pequeños cangrejos reales rojos, será liberada en el océano dentro de tres semanas, informó el Kodiak Daily Mirror.

No será una tarea tan fácil como parece, ya que las centollas, y en particular las jóvenes, son caníbales. Además, tienen requisitos especiales en cuanto a las condiciones de agua y alimentos. La centolla roja, específicamente, necesita algunos años para madurar y convertirse en un adulto de tamaño comercial.

adulto de centolla
criadero

Si el programa AKCRRAB tiene éxito, podría tener un impacto significativo en la economía del estado de Alaska, que en las décadas de 1960 y 1970 era proclamado como la capital de la centolla del mundo.

Las razones por las cuales estos cangrejos desaparecieron de las costas de Alaska son discutibles, pero muchos lo atribuyen a varios factores, que incluyen la pesca excesiva, al cambio climático, una mayor depredación y la migración de estas especies.

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