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Conclusiones y propuestas de trabajo Bioeconomia Patagonica 2016

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Conclusiones y propuestas de trabajo de la Mesa Sectorial Acuicola “Acuicultura patagonica: fortaleciendo las bases para una planificacion estrategica”, desarrolladas los días 17 y 18 de noviembre de 2016 en el Segundo Simposio de Bioeconomia Patagonica

La Mesa se desarrolló durante dos jornadas con la participación activa de entre 20 y 30 personas. Las presentaciones e intercambio de ideas crearon un espacio de discusión en el que ha sido posible conceptualizar algunos problemas y/o áreas en las que será necesario trabajar desde las ópticas, responsabilidades y posibilidades de los participantes. Los objetivos de la Mesa fueron realizar una puesta en común de información referida a políticas públicas y experiencias privadas en relación con distintos aspectos del desarrollo acuícola de Patagonia para profundizar en la definición de problemáticas y acciones para su resolución, poner en un plano común la potencialidad de la actividad y discutir espacios comunes de crecimiento y consolidación de la misma. En definitiva, se planteó retomar las conclusiones y sugerencias del Taller Internacional de Acuicultura realizado en Puerto Madryn en abril de 2015, en el sentido de buscar formas eficaces de implementar acciones o planes estratégicos de alcance regional.
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Los asistentes provinieron de la esfera oficial provincial y nacional, técnica, académica y productiva. Esta diversidad aseguró una mirada y abordaje amplios de los temas discutidos, a la vez que una multiplicidad de compromisos y capacidades para los trabajos comprometidos en este ámbito.
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A lo largo de la Jornada, y en función de los disparadores constituidos por las ponencias seleccionadas cuidadosamente al efecto, se fueron trabajando distintas problemáticas e iniciativas en curso y futuras, cuya síntesis se realizó en la última actividad realizada, un espacio común para la realización de propuestas de acciones concretas, que constituirán así el insumo para el trabajo sectorial patagónico.
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A continuación se presenta un listado de los temas elegidos para trabajar, quedando para definir un contexto en el que se deberían desarrollar: diseño de políticas públicas provinciales y nacional, alianzas público-privadas, hojas de ruta o pensamiento (plan) estratégico regional. Como se verá, se trata de una diversidad de temas y acciones que deben ser nucleados en torno a metas comunes.
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Como primera acción se propuso la construcción de un espacio común de discusión, socialización de información y trabajo, conformado por los estamentos provinciales relacionados con la actividad, las Universidades Nacionales, agencias oficiales, productores, otros actores sectoriales y los ministerios nacionales. La primera actividad será el desarrollo de una propuesta de estructura de este espacio, a cargo de algunos de los participantes de la reunión, para organizar la información, ordenar la discusión de líneas prioritarias de trabajo, matriz de prioridades y problemas a resolver. La composición de ese núcleo organizador, así como la determinación de plazos y metodología de trabajo deberían ser acordadas a la brevedad para construir una agenda que comience a desarrollarse en los primeros meses de 2017.
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Los grandes grupos de temas que concitaron atención y requieren intervenciones proactivas son:

DEL MERCADO

  • Calidad de productos acuícolas: se debe trabajar en cada uno de los eslabones de la cadena productiva y de comercialización de productos acuícolas, para que eso no sea un aspecto negativo a la hora de elección del consumidor.
  • Asociativismo entre productor – comercializador: Se plantea trabajar en la construcción de una relación más cooperativa entre productores y distribuidores, de manera de hacerla más beneficiosa para todas las partes.
  • Oferta más constante en volumen, homogeneizacion del producto: en el mismo sentido que el punto a, se debe propender a una provisión al mercado más confiable en estos aspectos, asi mismo es necesario generar un programa para aumentar la producción en cada provincia.
  • Desarrollo de marcas: se trata de pensar, diseñar y ejecutar una estrategia de posicionamiento en el mercado y puesta en valor de los productos de la acuicultura argentina en general y patagónica en particular.
Estos temas requerirán una profunda interacción entre actores. Los proyectos en tal sentido podrían canalizarse a través de financiación de COFECYT y PROCAL, entre otros.
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DE ASPECTOS SANITARIOS, SUS TRAMITES Y TEMAS DE INTERES

  • A la pregunta disparadora propuesta por los coordinadores de si “Es posible organizar una ventanilla única para los trámites requeridos por las distintas jurisdicciones (PESCA Y ACUICULTURA, MEDIO AMBIENTE, ANMAT, SENASA, ETC)”?: tras una animada charla en este sentido, se arribó a la conclusión que es necesaria una propuesta concreta y trabajada con los funcionarios clave de cada organismo involucrado, con el propósito de identificar y eliminar trámites duplicados, permitiendo la agilización de los tramites habilitantes y operativos de la actividad. Para esto será necesario el compromiso de los organismos de aplicación provinciales y nacionales.
  • El tema de parásitos en peces de cultivo: se planteó la necesidad de desarrollar un programa de monitoreo de presencia de parásitos en salmónidos de cultivo, de manera de asegurar este aspecto de la seguridad alimentaria.

DE LA PLANTA DE PROCESAMIENTO DE PIEDRA DEL AGUILA

A partir del aporte del director de acuicultura de Neuquén que describió el estado de situación actual e idea de trabajo de la provincia, será necesario definir su funcionalidad. Se piensa en una gestión público-privada, con la administración de este último sector. El acuerdo debería realizarse con los productores que serán quienes usufructuarán la Planta.

DE UNA POLITICA ESTRATEGICA REGIONAL

La discusión giró en torno a la pertinencia y posibilidades del desarrollo de un plan estratégico regional, llegándose a la conclusión de que, aun cuando no sea el momento actual propicio dadas las distintas realidades y situaciones de las jurisdicciones provinciales y nacional, se debe trabajar en ello. Se consideró que podría comenzarse buscando objetivos estratégicos comunes o complementarios y que eso debe ser una construcción colectiva y dinámica. Luego de las presentaciones, preguntas y respuestas, debates e intercambio de ideas, se definió que hay seis líneas claras de trabajo a encarar para atender los problemas y cuellos de botella sectoriales: GENETICA, NUTRICION, SANIDAD, ZONIFICACIÓN, COMERCIALIZACION Y FINANCIAMIENTO PARA ACCIONES.
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Las acciones concretas que se propusieron implementar de manera coordinada son:
  • Generación de documentos técnicos de trabajo para la elaboración de un plan estratégico regional que contemple todos los eslabones de la cadena de valor.
    Desarrollo de herramientas de trabajo concretas para el desarrollo de la actividad (mapas SIG, cursos formativos, viajes a zonas productivas de otros países para intercambio de experiencias y obtención de información, etc.)
  • Construcción de una plantilla con datos que deberá completar cada provincia, (marco legal, técnico, administrativo, estudios desarrollados y en curso respecto del tema acuícola, etc) con la intención de fijar PRIORIDADES para la estrategia de desarrollo de la acuicultura en la región.
  • Desarrollo de un proyecto de eslabonamiento de cadena de valor para productos patagónicos con la participación de todas las provincias patagónicas, con la intención de contar con una ventana permanente en Buenos Aires.
  • Relevamiento y construcción de un mapa de líneas de financiamiento para las distintas actividades.
  • Propuesta de líneas de trabajo o desarrollo en función de de las políticas provinciales en curso o en carpeta y de las iniciativas del gobierno nacional respecto de bioeconomía (posible formación de un programa multiministerial), considerando la complejidad y alcances de la actividad. Se debe prestar especial consideración a la Ley Nacional de Acuicultura Sustentable N° 27231, que comenzaría a regir a partir de su reglamentación y a la que deberían suscribir las jurisdicciones provinciales para aprovechar toda su potencialidad.
Como complemento de este documento de conclusiones y propuestas, se adjunta el cronograma de presentaciones realizadas en las locaciones de Neuquén y Cipolletti.
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Primera Sección: POLÍTICAS PÚBLICAS: HERRAMIENTAS E INICIATIVAS
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ANA WEBB Y MARCELO ALONSO: Retomando la tarea: un resumen de las conclusiones del taller “Unificando esfuerzos para el desarrollo acuícola en Patagonia”, de Puerto Madryn, para tener una base de trabajo sobre la que avanzar.
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ALIT FASCE y CESAR GENTILE: (Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva y CONICET) Políticas públicas en acuicultura, visión del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva. La experiencia de la Comisión de Maricultura de Pampa Azul.
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GUSTAVO PEREZ HARGUINDEGUY (Servicio Nacional de Sanidad Animal): Requisitos sanitarios y normativos para la puesta en el mercado de productos de la acuicultura.
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Segunda Sección: EL DESARROLLO ESTRATÉGICO DE LA ACUICULTURA: ALGUNOS EJEMPLOS DE POLÍTICAS PÚBLICAS ACTIVAS.
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Lic. GUILLERMO FAIFER: (Coordinador de Acuicultura y Desarrollo Pesquero, Ministerio del Agro y la Producción. Provincia de Misiones) Cluster acuicola del NEA: fortalecimiento de la piscicultura del NEA.
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Ing. Agr. MARCIAL BUGNON: (Secretaría de Agricultura, Ganadería y Recursos Naturales. Ministerio de la Producción, Provincia de Santa Fe) El Plan estratégico acuícola de Santa Fe.
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Tecs. JUAN NIETO y FLORENCIA PASETTO: (Dirección Provincial de Desarrollo Rural de la Subsecretaría de Producción). Proyecto acuícola con una comunidad originaria: Ancatruz.
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Tercera Sección: OTROS ASPECTOS RELEVANTES DE LA ACTIVIDAD ACUÍCOLA: ALIMENTOS, MERCADO Y CIENCIA
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Lic. MARCELA ALVAREZ (Ministerio de Agroindustria). Características del mercado interno para productos acuícolas.
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Tec. PABLO HUALDE (Centro de Ecología Aplicada de Neuquén). Alimentos para salmónidos en Argentina, situación actual y perspectivas.
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Dr. VICTOR CUSSAC (Universidad Nacional del Comahue – INIBIOMA) Experiencias y aproximaciones desde grupos de trabajo de Ciencia y Tecnología: Reproducción, genética e impactos ambientales.
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JUAN MARTIN LLORENS y GONZALO ANGOS. Experiencias de productores acuícolas, desde el mar a la cordillera.
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Cuarta Sección: LAS POLÍTICAS PÚBLICAS DE LAS PROVINCIAS PATAGÓNICAS EN LAS VOCES DE SUS RESPONSABLES.
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Presentación de la situación actual, perspectivas y objetivos de desarrollo de las provincias patagónicas participantes. Dieron un panorama completo y actualizado de sus respectivas jurisdicciones el Dr. JOSÉ LUIS MENNA por la provincia de Neuquén, el Lic. JORGE BRIDI por la provincia de Río Negro y la Lic. NOELIA CORVALÁN por la provincia de Chubut. El día previo a esta puesta en común, una de las presentaciones incluyó algunas aspectos de la situación acuícola de la provincia de Tierra del Fuego, a cargo del Téc. CARLOS LUIZÓN.
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Espacio de trabajo en común, búsqueda de ideas, objetivos comunes y estrategias de desarrollo sustentable. Discusión de la pertinencia de la creación de un espacio de comunicación y discusión regional y de una hoja de ruta para consolidar las metas de trabajo. Evaluación de metodologías de interacción.
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Si no pudiste participar de Bioeconomía Patagónica 2016, podés hacerlo ahora cartoon
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GENÉTICANUTRICIÓNSANIDADZONIFICACIÓNCOMERCIALIZACIÓNFINANCIAMIENTO PARA ACCIONESTodas las anteriores

Generación de documentos técnicos de trabajo para la elaboración de un plan estratégico regional que contemple todos los eslabones de la cadena de valor.Desarrollo de herramientas de trabajo concretas para el desarrollo de la actividad (mapas SIG, cursos formativos, viajes a zonas productivas de otros países para intercambio de experiencias y obtención de información, etc.).Construcción de una plantilla con datos que deberá completar cada provincia, (marco legal, técnico, administrativo, estudios desarrollados y en curso respecto del tema acuícola, etc.) con la intención de fijar PRIORIDADES para la estrategia de desarrollo de la acuicultura en la región.Desarrollo de un proyecto de eslabonamiento de cadena de valor para productos patagónicos con la participación de todas las provincias patagónicas, con la intención de contar con una ventana permanente en Buenos Aires.Relevamiento y construcción de un mapa de líneas de financiamiento para las distintas actividades.Ninguna, lamentablemente no puedo participar por falta de tiempo.

Bioeconomia Patagonia

Nov 8, 2016   //   by admin   //   Actualidad  //  No Comments
bioeconomia
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Tenemos el agrado de invitar a Ud. a participar del 2º Simposio “Bioeconomía Patagonia 2016: Integración para la acción” a realizarse los días 17, 18 y 19 de Noviembre de 2016 en las ciudades de Neuquén y Cipolletti, en las provincias del Neuquén y Río Negro. logo PNg
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El objetivo del Simposio es propiciar la vinculación de largo plazo entre los sectores científi‹co tecnológico, intergubernamental y privado; Incrementar el valor agregado de los recursos naturales renovables, sus productos y servicios, bajo el concepto de territorio inteligente e Impulsar la construcción de agendas regionales mediante proyectos estratégicos integrados.

PROGRAMA

II SIMPOSIO “BIOECONOMIA PATAGONIA: Integracion para la accion”

REGION PATAGONICA – 2016

17 de noviembre de 2016, ciudad de Neuquén – Espacio DUAM, San Martín 5901
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18 y 19 de noviembre de 2016, ciudad de Cipolletti – Campus Universitario UNCo, Irigoyen 2000

 

DIA 1. CIUDAD DE NEUQUEN

8:30 a 9:00 hrs. Acreditación
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9:00 a 9:30 hrs. Apertura. Autoridades Nacionales y Provinciales
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10:00 a 20:00 hrs. Apertura del PATIO Patagónico Gourmet. ENTRADA LIBRE Y GRATUITA
  • Cordero Patagónico al asador: Fiesta del Cordero – Municipalidad de Sierra Colorada.
  • Frutos de mar Chef Sandro Fogel – Arenas del Sur y Lupe’s Restó – Viedma -Balneario el Cóndor.
  • Sushi Patagónico.
  • Cervezas Patagónicas.
  • Productos Orgánicos directos de la huerta.
  • Ahumados.
  • Productos Hidropónicos.
  • Ruta del Vino.
  • Peras y manzanas.
  • Frutos secos.
  • Casa Cassis – Bariloche: vinagres, vinos dulces, néctares, dressings y conservas.
  • Truchas Patagónicas.
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BLOQUE I: INTELIGENCIA TERRITORIAL PARA UN DESARROLLO SOSTENIBLE

9:30 a 11:00 hrs. Mesa inaugural “Bioeconomía Patagónica y la Vinculación público-privada”.
Moderador: MSc. Rubén Zárate, Profesor Titular e Investigador Categoría 1. Instituto de Trabajo, Economía y Territorio-UNPA
  • Dr. Alejandro Mentaberry, Coordinador Ejecutivo, Gabinete Científico Tecnológico (MINCyT),
  • MSc. Gonzalo Bravo. Investigador y Profesor Asociado de Fundación Bariloche,
  • Ing. Rodolfo Ardenghi, Presidente del Centro de Investigación y Asistencia Técnica (CIATI. ac),
  • Dra. Ana Pechen, Investigadora Principal CONICET, Profesora Titular UNCO (CITAAC-LIBIQUIMA).

ESPACIO DE CONFERENCIAS

11:20 a 12:00 hrs. “Desarrollo territorial, diversificación productiva e innovación tecnológica, el caso de Brest Metropole; Francia”.
M. Fortuné Pellicano, Representante Polo Marítimo Brest, Francia.

BLOQUE II: CASOS Y EXPERIENCIAS CONCRETAS SOBRE BIOECONOMIA PATAGONICA

12: 00 a 12: 10 hrs. “Evaluación de recurso eólico en Tierra del Fuego y su potencial aplicación en micro y macro escala”. Orador: Ing. Pablo Lerzo, Director del Proyecto y Docente de la UNTDF.
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12:10 a 12:20 hrs. “Desarrollo de la acuicultura en Tierra del Fuego”. Orador: MSc. Carlos Luizón, Director de Emprendimientos Productivos y Acuicultura del Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Provincia y Docente de la UTN.
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12:20 a 12:30 hrs. “Wakame, aprovechamiento y procesamiento del alga undaria para la industria alimenticia”. Orador: Dr. Fernando De la Torre, Puerto Madryn, Chubut.
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12: 30 a 12:40 hrs. “Viñas de Nant y Fall y Motor Home Eco Parking Trevelin”. Orador: Sergio Rodriguez, Complejo agroturístico de gestión familiar, pionero en su tipo en la región, Trevelin. Chubut
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12:40 a 12:50 hrs. “Cámara Argentina de Productores de Cerezas Integrados (CAPCI): experiencia de articulación público privado para el desarrollo”. Orador: Ing. Aníbal Caminiti, Coordinador de Programa Fruta Fina Centro Pyme Adeneu Neuquén- Gerente de la CAPCI.
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12:50 a 13:00 hrs. “Desarrollo y promoción de proyectos eólicos asociativos público-privados en Neuquén”. Orador: Ing. Luis Galardi, Vice presidente ADI-Neuquén.
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14:00 a 14:10 hrs. “Sinergia público-privada en el desarrollo de nuevos productos para la industria cervecera: levaduras patagónicas”. Orador: Dr. Diego Libkind Frati, UNCO – CONICET.
14:10 a 14:20 hrs. “Producción agrícola sustentable: beneficios públicos y privados de nuevas tecnologías de polinización”. Orador: Dr. Lucas Garibaldi, UNRN – CONICET.
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14:20 a 14:30 hrs. “Planta autónoma de tratamiento de líquidos cloacales mediante ozono generado por pirólisis en Villa Traful, Provincia del Neuquén”. Oradores: Eduardo Alonso / Daniel Alonso, Empresa ECOKIT.
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14:30 a 14:40 hrs. “Gestión sustentable de la Biomasa Forestal como Recurso Energético: Caldera a Bioenergía”, coordinación público-privada para la producción de energía. CIEFAP-INNTRA. Oradores: Ing. Hugo Josserme/ Ing. Fernando Salvaré. Provincia Río Negro.
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15:00 a 15:30 hrs. Charla informativa COFECyT sobre líneas de financiamiento. Proyectos Específicos Bioeconomías Regionales (PEBIO-R)

BLOQUE III: MESAS REDONDAS EN SIMULTANEO

15:30 a 17:30 hrs. Mesas redondas. Sala Patagonia
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EJE ENERGIAS RENOVABLES:

15:30 a 15:40 hrs. Presentación del Eje: Coordinadores Lic. Emiliano Sapag SVR-UFLO y MSc. Echegaray Gonzalo Edgardo, Asesor H. Legislatura Neuquén.
15:40 a 17:30 hrs. Mesa 1. “Desafíos público-privados para el desarrollo de las energías renovables”. Moderador: Lic. Emiliano Sapag, Asesor H. Legislatura Neuquén
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15:40 a 17:30 hrs. Mesa 2. “Capacitación, investigación y desarrollo para los nuevos escenarios energéticos”. Moderador: MSc. Gonzalo Echegaray, SVR-UFLO
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EJE TERRITORIOS INTELIGENTES: “Espacios economicos creativos e innovadores”

15:30 a 15:40 hrs. Presentación del Eje: Coordinador, Msc. Rubén Zárate, UNPA-ITEyT
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15:40 a 17:30 hrs. Mesa 1. “El desafío de los territorios inteligentes. Prospectivas, innovaciones institucionales, gobernanza y estrategias locales para el desarrollo sustentable”. Moderador: MSc. Rubén Zárate, UNPA-ITEyT
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15:40 a 17:30 hrs. Mesa 2. “Nuevos enfoques de las instituciones de I+D+i en Patagonia para el desarrollo de la bioeconomía basado en los Recursos Naturales Renovables”. Moderador: Paula Salinas, Programa PAR
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15:40 a 17:30 hrs. Mesa 3. “Uso intensivo de nuevas tecnologías y nuevas oportunidades productivas. Los desafíos de la innovación para una economía creativa”. Moderador: Dr. Diego Libkind Frati, UNCO-CONICET
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15:40 a 17:30 hrs. Mesa 4. “Enfoques políticos, metodológicos y tecnológicos para el manejo del agua y otros recursos naturales estratégicos en el territorio”. Moderador: Dr. Federico Horne, UNCO
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EJE ALIMENTOS: “Innovacion en productos y procesos”.

15:30 a 15:40 hrs. Presentación del Eje.: Coordinadora, Lic. Silvia Brizzio, CCT CONICET PN
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15:40 a 17:30 hrs. Mesa 1. “Acuicultura patagónica: fortaleciendo las bases para una planificación estratégica” Moderadores: MSc. Marcelo Alonso UNCO, MSc. Ana Webb Asociación Argentina de Acuicultura.
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15:40 a 17:30 hrs. Mesa 2. “Frutos secos: hacia una agenda de desarrollo para el sector en Patagonia”. Moderador: Dr. Daniel Barrios, UNRN-CONICET y Ing. Luis Iannamico, INTA
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15:40 a 17:30 hrs. Mesa 3. “Producción intensiva de carne bovina”. Moderador: Ing. Agr. Daniel Miñon, INTA y Ing. Agr. Leonardo Claps, INTA
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15:40 a 17:30 hrs. Mesa 4. “La sostenibilidad como desafío para la vitivinicultura patagónica”. Moderadora: Dra. Adriana Caballero, UNCO-CONICET
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16: 30 hrs. PATIO GOURMET. Cultura Campo y Cocina Sustentable. Chefs: Richard Oyarzun Nueva Cocina Patagónica (Bariloche), Félix Bahamonde Nueva Cocina Patagónica (Bariloche), “China” Müller (Casa Cassis-Bariloche) y Mauricio Couly (La Toscana-Neuquén)
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18:30 hrs. PATIO GOURMET. Cocina-Auditorio. Chef: Leonardo Perazzolli, profesor de la carrera de Licenciatura en gerenciamiento gastronómico de la FACTA.

DIA 2. CIUDAD DE CIPOLLETTI

ESPACIO DE CONFERENCIAS

9:00 a 9:30 hrs. Apertura. Autoridades Nacionales, provinciales y municipales.
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9:30 a 10:00 hrs. “Agroindustria Regional: Características y Soluciones”. Dr. Antonio De Michelis, Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos-UNCO, Ex investigador de CONICET, CORFO-Chubut y Proyectos INTA.
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10:00 a 10:40 hrs. Alimentación y Salud: El desafío de nuestro siglo”. Lic. en Nutrición Celina Franceschini, Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos-UNCO, Ex Jefa de Residentes Hospital de Clínicas, UBA.
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11:00 a 11:45 hrs. ”Diseño participativo de alimentos con identidad regional”. Lic. Claudia López, Consultor PROCAL – Ministerio de Agroindustria.
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11:45 a 12:30 hrs. “Identidad Visual y Packaging”. Adrián Lebendiker, Consultor PROCAL – Ministerio de Agroindustria.
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12:30 a 13:00 hrs. “Identificación de atributos marcarios estratégicos y de recursos disponibles para potenciar la producción de Alimentos Regionales”. Juan Pablo Luna, Director de Alimentos, provincia del Chubut.
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13:00 a 13:30 hrs. “Laboratorio de Sabores: Formulación, ejecución y resultados”. Ing. Alim. Emiliano Pérez Caravello, Punto Focal Patagonia, PROCAL – Ministerio de Agroindustria.
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10:00 hrs. Apertura del PATIO Patagónico Gourmet.
  • Cervezas Patagónicas.
  • Productos Orgánicos directos de la huerta.
  • Ahumados: Jabalí patagónico ahumado premio provincial CAME Joven.
  • Productos Hidropónicos.
  • Ruta del Vino.
  • Peras y manzanas.
  • Frutos secos.
  • Casa Cassis- Bariloche: vinagres, vinos dulces, néctares, dressings y conservas.
  • Truchas Patagónicas.
13:00 hrs. Presentación de Frutos de Mar: Paella Gigante. Chef: Sandro Fogel, Río Negro

ESPACIO DE TALLER

9:30 a 16:30 hrs. “Taller de emprendedores bioeconómicos: integración para la acción”

EJE ALIMENTOS: “Innovacion en productos y procesos”.

9:00 a 17:00 hrs. Mesa 1. “Acuicultura patagónica: fortaleciendo las bases para una planificación estratégica”. Moderadores: MSc. Marcelo Alonso, UNCO y Msc. Ana Webb, Asociación Argentina de Acuicultura
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9:00 a 12:30 h Mesa 2. “Frutos secos: hacia una agenda de desarrollo para el sector en Patagonia”. Moderador: Dr. Daniel Barrios UNRN-CONICET y Ing. Luis Iannamico, INTA
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EJE ENERGIAS RENOVABLES:

14:00 a 16:30 hrs. Mesa 1. “Proyectos de energías renovables a partir de biomasa”. Moderador: Ing. Martín Rearte, INTI y Dr. José Daniel Lencinas, CIEFAP.
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14:00 a 16:30 hrs. Mesa 2. “Proyectos de energías renovables eólicos y fotovoltaicos”. Moderador: MSc. Gonzalo Edgardo Echegaray, SVR-UFLO.
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17:00 a 17:20 hrs. Conclusiones de las Mesas de trabajo, Taller de emprendedores bioeconómicos y conclusiones generales del Simposio a cargo del Comité Ejecutivo.
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17:30 hrs. Charla de Cierre: Dr. Lino Barañao. Ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva
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16:00 hrs. PATIO Patagónico Gourmet. Cierre segundo día con Clases Magistrales de Cocina. Chef: Paula Chiaradia, Chubut

ESPACIO DE EXPOSICION Y MUESTRA PERMANENTE. Edificio Facultad de Medicina – UNCO

9:30 a 18: 30 hrs. Exposición Stand y Muestra INNOVAR:
  • Empresas de base tecnológica e Instituciones de Ciencia y Tecnología (INVAP, CIEFAP, INTI, INTA, CONICET, UNRN, Comahue-FUNYDER, SCTyDP RN), SMOL servicios, EMTECH, BIOT, fibras del viento, Prototipos: hidrotamañadora, EcoKit.
  • Espacio audiovisual permanente

DIA 3 CIUDAD DE CIPOLLETTI- Sabado 19 de Noviembre. Facultad de Medicina Universidad Nacional del Comahue

CHARLAS A CARGO FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS UNCO.

9:15 a 9:55 hrs. “Innovación en Conservación y Envasado de Alimentos”. Dra. Elizabeth Ohaco, Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos-UNCO.
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10:00 a 10:40 hrs. “Marketing para emprendedores: Cómo dar los primeros pasos hacia el Mercado”. Lic. Romina Pedreschi, Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos-UNCO, Consultora en Marketing y Comunicación.
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10:45 a 11:25 hrs. “Gestión de la Calidad y Negocios en la Industria Alimentaria y la Gastronomía”. Ing. Gilda Corti, Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos-UNCO, Profesional INTI
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11:30 a 12:10 hrs. ”La Comunicación hace la diferencia”. Lic. Santiago Romera, Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos-UNCO, Empresa CEDISUR
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12:15 a 13:00 hrs. ”Legislación Alimentaria: El camino hacia la habilitación”. Ing. Pilar Williams y Lic. Lucía Rocha, Dirección de Bromatología, Ministerio de Salud y Desarrollo Social, Provincia de Neuquén.
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13:00 a 13:30 hrs. “Laboratorio de Sabores: conclusiones y consultas”. Ing. Alim. Emiliano Pérez Caravello PROCAL-MAI; Lic. Claudia López; Consultor PROCAL; Adrián Lebendiker, Consultor PROCAL.

ESPACIO DE TALLER EN SIMULTANEO A LAS CHARLAS

9:00 a 12:00 hrs. Taller: Tecnologías aplicadas a la producción frutícola: orientada a fruticultores y productores fruti-hortícolas.
  • Mesa 1: “Recursos Humanos, jerarquización de la mano de obra incorporando las nuevas tecnologías”. Coordinador: Sr. Alberto Diomedi.
  • Mesa 2: “Incorporación de nuevas tecnologías”. Coordinador: Ing. Héctor Zubeldía.
  • Mesa 3: “Organización de la comercialización”. Coordinadora: Betina Avella

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BIOECONOMÍA PATAGÓNICA

ESPERAMOS SU PARTICIPACION!!!

 

Felicitaciones y Gracias INIDEP

Oct 25, 2016   //   by admin   //   Actualidad  //  No Comments
eddie-aristizabal-abudDr. Eddie Aristizabal Abud La Asociación Argentina de Acuicultura felicita y agradece, asociados y no asociados del equipo organizador del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero – INIDEP, para el dictado del Curso “Tecnología de Cultivo de Peces Marinos”; abriendo sus puertas y poniendo a disposición de los concurrentes, la pericia de todos los profesionales. santiago_panneMsc. Santiago Panné Huidobro
ricardo-boeriIng. Ricardo Boeri inidep rodolfo-petersenMsc. Rodolfo Petersen
francisco-bernardo-duvilleLic. Francisco Duville En la semana del 17 al 21 de Octubre del 2016, en el Puerto de la ciudad de Mar del Plata, en instalaciones de la Estación Experimental de Maricultura del INIDEP, estos profesionales disertaron y acompañaron en las prácticas, a los concurrentes, sobre los siguientes temas: mariela-radonicDra. Mariela Radonic
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Dra. Julieta Suárez

  • Presentación del Curso y de cada uno de los participantes.
  • Visión de la Acuicultura en Argentina, por parte de la Dirección Nacional de Acuicultura.
  • La Piscicultura marina en el siglo XXI.
  • Manejo de reproductores y obtención de huevos de lenguado.
  • Sistemas cerrado de recirculación de agua de mar.
  • Recolección, conteo e incubación de huevos de besugo.
  • Visita al Área de Cultivo de Besugo: Manejo de reproductores y obtención de huevos de besugo.
  • Visita y recorrido por las instalaciones y equipamiento de recirculación de agua de la Estación Experimental de Maricultura.
  • Técnicas de cultivo de larvas y juveniles de besugo y de lenguado.
  • Cultivo masivo de microalgas marinas.
  • Visita y recorrido de la Estación Experimental de Maricultura: Sistemas de Cultivo y observación de microalgas marinas.
  • Canulación y stripping de reproductores de lenguado.
  • La importancia de la variabilidad genética en sistemas de reproducción inducida.
  • Mejoramiento genético: principios y herramientas.
  • Práctica de genética en la Estación Experimental de Maricultura: Marcación física en juveniles de besugo y lenguado.
  • Cultivo masivo de rotíferos, copépodos y Artemia salina.
  • Visita y recorrido de las instalaciones de cultivo y observación de rotíferos, copépodos y Artemia.
  • Área Besugo: Determinación de la tasa de eclosión. Observación de larvas de besugo.
  • Conceptos básicos de nutrición de peces.
  • Necesidades nutricionales de acuerdo al hábito de la alimentación natural (carnívoros, omnívoros y herbíboros).
  • Reemplazo de la alimentación natural en el cultivo.
  • Nutrientes en los alimentos: proteínas, hidratos de carbono, lípidos, vitaminas, minerales, entre otros.
  • Materias primas para la elaboración de alimentos.
  • Fuentes de nutrientes críticos. Disponibilidad y precio.
  • Formulación de alimentos balanceados.
  • Fabricación de alimentos. Procesos, equipamiento necesario.
  • Alimento pelletizado y extrusado.
  • Fabricación de microalimento esferonizado y microcapsulado.
  • Evaluación del alimento vivo. Nociones generales y experiencias puntuales. Perspectivas de desarrollo.
  • Acceso a los Recursos de Información Documental en el área del Ciencias Marinas y Acuáticas.
  • Programa integral de sanitización para establecimientos de cría de peces.
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Med. Vet. Claudia Montecchia

marisa-villian

Ing. Marisa Villian

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Lic. Andrea López

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Lic. Mariano Spinedi

pablo-martinez

Lic. Pablo Martínez

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Lic. Mercedes Berrueta

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Sra. Gabriela Silvoni

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Tec. Esteban Ricci

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Tec. Facundo Bernatene

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Tec. Federico Bianca

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Tec. Juan José Boccanfuso

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Tec. Adrián Vega

julian-desiderio

Tec. Julián Desiderio

pedro-menguez

Tec. Pedro Menguez

El viernes 21 de Octubre, antes de culminar la jornada, se desarrolló un debate muy interesante, sobre la realidad y los siguientes pasos.
I
Todos los integrantes del Curso mostraron gran interés, pertinencia y delinearon acciones a seguir, acordando crear un espacio para seguir con el debate y poder concretar un Plan para que Argentina cuente con su primer Planta Productiva de Peces Marinos, a lo que la Asociación Argentina de Acuicultura se comprometió a fomentar, participar y acompañar en todos los pasos conducentes.
I

FELICITACIONES Y GRACIAS INIDEP!!!

Agradecidos desde ya por vuestra predisposición, no dudamos en sostener que este camino de contribución mutua entre el Sector Público, demás Instituciones y nuestra Organización, dará importantes frutos para el desarrollo y expansión de la Acuicultura en nuestra Argentina y Latinoamérica.
I
Saludamos a Todos con nuestra consideración más distinguida.

Curso de posgrado en Sistemas de recirculacion de agua

chubut

Cooperación Descentralizada entre Chile y Argentina desarrolla curso de posgrado en Acuicultura

El proyecto permitirá el intercambio de conocimientos y buenas prácticas, y la formación de especialistas pioneros argentinos en sistemas de recirculación en acuicultura. logo_header_AGCID
Atendiendo la necesidad común de Chile y Argentina por impulsar una acuicultura sostenible, dado su pujante crecimiento en Latinoamérica; el Programa de Cooperación Descentralizada entre ambos países, desarrolla el Curso de posgrado en Sistemas de Recirculación de Agua en Acuicultura.
Logo de la RFMCP La iniciativa es responsabilidad de la Secretaría de Ciencia, Técnica e Innovación Productiva de la provincia de Chubut, la Red para el Fortalecimiento de la Maricultura Costera Patagónica del CONICET (Argentina) y el Departamento de Acuicultura de la Universidad Católica del Norte (Chile), siendo
articulada por la Agencia Chilena de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AGCID) y promovida por el Departamento de Ciencia y Tecnología de la Universidad Tecnológica Nacional, Facultad Regional Chubut de Argentina. 100px-Emblema_Universidad_Católica_del_Norte
Chile actualmente produce un millón de toneladas de animales acuáticos cultivados, mientras que Argentina alcanza las 2.500 toneladas, abriendo la
oportunidad de aprendizaje chileno en la materia, de forma de fortalecer la industria pesquera extractiva en una estrategia sostenible para la Región.
I
Siendo la acuicultura una de las áreas de relevancia estratégica para el desarrollo sustentable de Chile y considerando que en el sistema educativo argentino no existe formación universitaria de posgrado en la actividad, resulta imprescindible la formación de profesionales en acuicultura para la promoción de la actividad; construyendo mediante este proyecto, beneficios de enriquecimiento recíproco para ambos países en su proyección económica, así como en el desarrollo científico-tecnológicos-productivo mediante la formación de acuicultores especializados en Sistemas de Recirculación en Acuicultura en Argentina.
Grupo SRA
Se capacitarán 40 profesionales y técnicos argentinos, y se espera impacte a un universo de 500 especialistas en acuicultura, tanto de Chile como de Argentina. La actividad se extiende entre los días 23 y 28 de noviembre, y se realizará en Puerto Madryn, Chubut, Argentina.
I
La política exterior de Chile y el programa de gobierno de la Presidenta Michelle Bachelet priorizan la descentralización como logro colectivo a construir. En ese contexto, y dado las desigualdades territoriales son un desafío también para la región y el mundo, la AGCID tiene como una de sus prioridades el fortalecimiento de la Cooperación Descentralizada y Transfronteriza como mecanismo para promover el desarrollo regional y local con experiencias de otros países.

ANR Plan Argentina Innovadora 2020 Temas Estrategicos 2015

Sep 30, 2015   //   by admin   //   Actualidad  //  No Comments
La Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, a través del Fondo Tecnológico Argentino (FONTAR), llaman a la presentación de Proyectos de Innovación Tecnológica para la adjudicación de Aportes No Reembolsables (ANR Plan Argentina Innovadora 2020 Temas Estratégicos 2015) destinados al financiamiento de proyectos de desarrollo tecnológico presentados por empresas PyMEs en el marco del Programa de Innovación Tecnológica IV (PIT IV). Fonsoft
I

Atención!!! las presentaciones vencen el 13 de Octubre

Las áreas de nuestro interés son:

6) Producción y Procesamiento de Recursos Oceánicos:

6.a) Pesca y Maricultura: Insumos y equipos para la maricultura; tecnologías de control y prevención para garantizar la calidad e inocuidad alimentaria; nuevos productos a partir de la utilización del descarte pesquero; equipamiento a bordo para acondicionamiento y procesamiento del producto de la pesca artesanal; nuevas aplicaciones farmacéuticas, cosméticas, químicas a partir de sustancias obtenibles de organismos del ambiente marino: macro algas y otros. Diseño y 

42310_494x249_72_DPI_0

desarrollo de estructuras y sistemas para el cultivo onshore cerca de la costa. Tecnologías basadas en biología molecular para prospección de recursos genéticos marinos, identificación de stocks pesqueros, trazabilidad y fiscalización de la captura.

6.b) Industria naviera, logística y seguridad marítima: Sistemas de navegación y control para embarcaciones. Software de código abierto para navegación y gestión de puertos. Prototipos de equipamiento y partes destinados a embarcaciones. Tecnologías de control y comunicación inalámbrica para barcos y plataformas para el control de gestión de actividades portuarias. Equipos y vehículos operados a distancia (ROVs) y drones (UAV). 

catamarán
Radares costeros y sistemas de vigilancia para seguridad marítima. Tecnologías para la generación de energías mareomotriz y undimotriz. Propulsión naval a partir de células de combustible, superconductividad de alta temperatura y otras tecnologías de última generación. 

6.d) Biodiversidad, cambio climático y manejo integrado de zonas costeras: Sensores para la caracterización de variables oceanográficas incorporados en boyas, olígrafos, y otros equipos. Robótica submarina para la exploración, recolección de datos, misiones de vigilancia y prospección oceanográfica. Sistemas de comunicación subacuática para exploración, recolección de datos, vigilancia, prospección oceanográfica y redes de alerta temprana y manejo de riesgos.

300_2
Para mayor información, ingrese a: cartoon
AGENCIA NACIONAL DE PROMOCIÓN CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA

Curso: Sistemas de recirculacion de agua en acuicultura

Sep 14, 2015   //   by admin   //   Actualidad  //  2 Comments

La Red de Fortalecimiento para la Maricultura Costera Patagónica – CONICET

Logo de la RFMCP

Invita a Ud. a participar del CURSO de Posgrado:

SISTEMAS DE RECIRCULACIÓN DE AGUA EN ACUICULTURA

  • OBJETIVO:

Conocer y comprender los elementos ingenieriles y biológicos que permitan diseñar, dimensionar, construir sistemas y operar y controlar, instalaciones de cultivo usando la tecnología de recirculación y re-uso de aguas.

  • DESTINATARIOS:
Productores, técnicos y profesionales que se encuentren trabajando en proyectos relacionados con la temática.
  •  DOCENTES:
Dr. Germán Merino e Ing. Joel Barraza, de la Universidad Católica del Norte, Coquimbo, República de Chile.
  • FECHA:
del 23 al 28 de Noviembre de 2015.
  • LUGAR:
Puerto Madryn, provincia de Chubut.
  • COSTO:
Curso gratuito pero no libre. Cupo: 40 alumnos.
  • CONSULTAS E INSCRIPCIÓN:
Enviar CV resumido y carta de intención explicando su tema de trabajo, filiación e interés en el curso a:
curso.sistemas.recirculacion@gmail.com
  • RECEPCIÓN DE SOLICITUDES:
hasta el 2 de noviembre de 2015.
  • ORGANIZAN:
La Secretaría de Ciencia, Tecnología, e Innovación Productiva de la Provincia del Chubut. sec_ciencia_chubut
La Universidad Tecnológica Nacional, Facultad Regional Chubut. 11990652_433305823540103_8532105952445991787_n
El Centro Austral de Investigaciones Científicas (CADIC-CONICET). 5476d2c8-10c1-487b-bdc1-73674098c8eb
El Centro Nacional Patagónico (CENPAT-CONICET). cenpat
El Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto de la República Argentina. argtn-enc1bis3
El Ministerio de Relaciones Exteriores de la República de Chile. foto_0000000120150818164251

Ley PROMAR

Ago 3, 2015   //   by admin   //   Actualidad  //  No Comments
El día 29 de Julio el Senado de la Nación Argentina, aprobó el proyecto de Ley que crea el Programa Nacional de Investigación e Innovación Productiva en Espacios Marítimos Argentinos “PROMAR”.
I
El PROMAR comprende desde el estuario del Río de la Plata hasta la Isla de los Estados e incluye las Islas Malvinas.
Pampa_Azul
I
Luis Basterra Dip. Nac. Luis Basterra

Impulsado por el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, el proyecto de ley fue promovido por los Diputados Nacionales Luis Basterra, de Formosa, y Guillermo Carmona, de Mendoza, ambos del FpV.

Guillermo-CarmonaDip. Nac. Guillermo Carmona

Tras la sanción en la Cámara de Diputados con más de la mitad de votos afirmativos, el Senado de la Nación aprobó por unanimidad la normativa

para crear el programa que busca fortalecer la presencia nacional en el Mar Argentino.
I
Esta Ley, tiene por objeto fortalecer la presencia de la República Argentina en nuestro mar.
I
Pampa Azul

Para ello, crea el  Programa Nacional “PROMAR”  sobre la base de la iniciativa “Pampa Azul” desarrollada por el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva.

Entre los objetivos generales del programa se menciona:

  • Promover innovaciones tecnológicas aplicables a la explotación sustentable de los recursos naturales y al desarrollo de las industrias vinculadas al mar.
  • Implementar planes en los que se articulen proyectos interdisciplinarios que incluyan la investigación de base, la conservación de las especies y los ambientes marinos, la utilización de los recursos renovables, el desarrollo de tecnologías aplicables al mar y la producción marina.
  • Promover programas de cooperación científico-tecnológica para el establecimiento de polos tecnológicos en el litoral marino.

Su funcionamiento será dirigido por un Consejo de Administración con representantes de organismos pertenecientes a varios Ministerios como:

  • Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva,
  • Defensa,
  • Seguridad,
  • Agricultura, Ganadería y Pesca,
  • Relaciones Exteriores y Culto,
  • Turismo,
  • Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable,
  • Jefatura de Gabinete de Ministros
  • Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas.

Crea el Fondo Nacional para la Investigación e Innovación Productiva de los Espacios Marítimos Argentinos “FONIPROMAR”  que entre otros, estarán destinados a:

  • La formación de Recursos Humanos en investigación, exploración y gestión de los recursos marinos.
  • El desarrollo de tecnologías para la investigación y exploración marina,
  • La promoción del desarrollo de proyectos de maricultura y su transferencia al sector productivo.

Ley PROMAR »

icono_adobe_pdf

ENCUENTRO INTERNACIONAL SOBRE RECURSOS DEL MAR

Jun 19, 2015   //   by admin   //   Actualidad  //  No Comments
Logo-Gobierno-del-Chubut-publicitario El Gobierno del Chubut a través de la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva del Chubut, realizará el Encuentro Internacional sobre Recursos del Mar, el 6 y 7 de Julio en el
Lucania Palazzo Hotel de Comodoro Rivadavia, con el acompañamiento del Ministerio de Ciencia Tecnología en Innovación Productiva de La Nación, Bec.ar, UQAR- I.S.M.E.R (Rimouski – Canadá), Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (UNPSJB), CENPAT, CONICET, Universidad Nacional de la Patagonia Austral (UNPA), CIT Chubut, Instituto Provincial de Investigación de los Recursos del Mar (IPIRMar). Lucania Palazzo Hotel
I
El objeto general del encuentro es propiciar un espacio que nos permita profundizar el 
conocimiento científico, promover las innovaciones tecnológicas aplicables a la explotación sustentable del recurso y propiciar la transferencias para el desarrollo de las industrias vinculadas al mar; fortalecer la conciencia marítima y la soberanía de la sociedad argentina. En el marco del Plan Argentina Innovadora 2020 y la Iniciativa Pampa Azul.
I

6 y 7 de Julio 2015

Lucania Palazzo Hotel

Moreno 676, Comodoro Rivadavia, Chubut, Patagonia Argentina

Confirmar asistencia: encuentro.gsj.2015@gmail.com

PROGRAMA PRELIMINAR

DIA 1 / DAY 1
8:00 – 8:45 hrs Acreditaciones – Registration
I
9:00 – 9:45 hrs Apertura del Evento / Opening
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MODULO I: POLITICAS CIENTIFICAS, TECNOLOGICAS Y DE INNOVACION PRODUCTIVA SOBRE LOS RECURSOS DEL MAR / SECTION I: SCIENTIFIC POLICY, TECHNOLOGY AND INNOVATIVE PRODUCTIVITY ON THE RESOURCES OF THE SEA

I
10:00 – 10:20 hrs Perspectiva Territorial de innovación y desarrollo en producción y procesamiento de los recursos oceánicos en el marco del Plan Argentina Innovadora 2020 / Territorial innovation and development perspective in production and processing of ocean resources under the Argentina 2020 Innovative Plan. Mg. Rubén Zárate, Coordinador del NSPE Recursos Oceánicos y Ministro de Educación del Chubut.
I
10:20 – 10:40 hrs Iniciativa Pampa Azul en ciencia, tecnología e innovación productiva en el Atlántico Sur / “Pampa Azul” initiative in science, technology and productive innovation in the South atlantic. Dr. Alejandro Mentaberry, Coordinador Ejecutivo del Gabinete Científico Tecnológico y Coordinador del Programa Pampa Azul, MinCyT.
I
10:40 – 10:50 hrs Preguntas / Period of questions
I
10:50 -11:10 hrs Café / Coffee
I

MODULO II: PROGRAMACION CIENTIFICA / SECTION II: SCIENTIFIC PROGRAM

I
11:10 – 11:40 hrs GRUPO SAN JORGE / SAN JORGE GROUP
I
11:40 – 11:50 hrs Preguntas / Period of questions
I
11:50 – 12:30 hrs CAMPAÑA OCEANOGRÁFICA CORIOLIS II: Resultados preliminares del Proyecto PROMESS. Formación de Recursos Humanos / Coriolis II oceanographic campaign: Preliminary Results from PROMESS Project. Training of human resources. Dr. Gustavo Ferreyra – UQAR ISMER y Dr. José Luis Estevez CENPAT – CONICET. Mg. Patricia Leone, coordinadora general del programa BecAr. Mg. Mónica Freile. Decana Facultad de Ciencias Naturales – UNPSJB.
I
12:30 – 12:40 hrs Preguntas / Period of questions
I
12:40 – 14:00 hrs Almuerzo Libre / Lunch
I
Estado de avance y presentación de resultados parciales de la Campaña oceanográfica Coriolis II, a cargo de científicos argentinos y canadienses / Present status and progress of results from the Coriolis II oceanographic campaign, by Argentinean and Canadian scientists.
I
14:00 – 14:15 hrs Nutrientes en el Golfo San Jorge / Nutrients in the San Jorge Gulf. Dr. Américo Torres / Dr. José Luis Esteves – CENPAT – CONICET
I
14:15 – 14:20 hrs Preguntas / Period of questions
I
14:20 – 14:35 hrs Biodiversidad de zooplancton y los patrones de distribución espacial influenciados por las masas de agua y las condiciones ambientales / Zooplankton biodiversity and spatial distribution patterns influenced by water masses and environmental conditions. Dr. Gesche Winkler, UQAR ISMER
I
14:35 – 14:40 hrs Preguntas / Period of questions
I
14:40– 14:55 hrs Comunidades bentónicas y hot spot de biodiversidad en el Golfo San Jorge / Benthos communities and biodiversity hot-spots of San Jorge Gulf. Dr. Martin Varisco – IDC y CIT Chubut – UNPSJB.
I
14:55 – 15:00 hrs Preguntas / Period of questions
I
15:00 – 15:15 hrs Acoplamiento físico-biológico: el modelado de los efectos de los hidrocarburos en el plancton / Physical-biological coupling: modelling the effects of hydrocarbons on plankton. Dr. Irene Schloss, IAA – UQAR ISMER
I
15:15 – 15:20 hrs Preguntas / Period of questions
15:20 – 15:25 hrs Ecología de predadores tope en relación a los frentes de marea / Ecology of top predators in relation to upwelling zones. Dra. María Valeria Retana – CENPAT – CONICET.
I
15:25 – 15:40 hrs Virus en agua / Virus water. Dra. Julieta Manrique y Dr. Leandro Jones. (a confirmar). UNPSJB – CONICET
I
15:40 – 15:45 hrs Preguntas / Period of questions
I
15:45 – 16:00 hrs Teledetección en el Golfo San Jorge: estudios ecosistémicos / Remote sensing for the Gulf of San Jorge ecosystem studies. Pierre Larouche, UQAR ISMER
I
16:00 – 16:05 hrs Preguntas / Period of questions
I
16:05 – 16:20 hrs Geología marina y geofísica del Golfo San Jorge / Marine geology and geophysics of the San Jorge Gulf. Dr. Guillaume St-Onge, UQAR ISMER
I
16:20 – 16.25 hrs Preguntas / Period of questions
I
16:25 – 16:45 hrs Café / Coffee
I
16:45 – 17:00 hrs Protocolos para uso de datos en Campañas oceanográficas del Golfo San Jorge. El modelo piloto de CORIOLIS II / Management of data from scientific cruises in Golfo San Jorge. The pilot model of CORIOLIS II. Dra. Mirtha Lewis –  CENPAT –CONICET & Dr. Carlos De Marziani – UNPSJB – CONICET
I
17:00 – 17:05 hrs Preguntas / Period of questions
I

MODULO III: COOPERACION INTERNACIONAL / SECTION III: INTERNATIONAL COOPERATION

I
17:05 – 17:35 hrs Cooperación transatlántica y la Alianza de Investigación del Atlántico Norte – Estado del Arte y oportunidades para el Hemisferio Sur / Transatlantic Cooperation and the North Atlantic Research Alliance – State of the Art and opportunities for the Southern Hemisphere. Prof. Dr. Habil. Cornelius Hammer, Thünen-Institute of Baltic Sea Fisheries, Rostock (Alemania). 
I   
17:35 – 17:45 hrs Preguntas / Period of questions
I
FIN DEL DÍA 1 / END OF THE DAY 1
I
DIA 2 / DAY 2
I

MODULO IV: CHUBUT, TERRITORIO INNOVADOR / SECTION IV: CHUBUT, INNOVATIVE TERRITORY

I
9:00 – 9:15 hrs Rol de Chubut en el marco del Pampa Azul. Estrategia provincial, escenarios futuros / Chubut role under the Azul Pampa. Provincial strategy, future scenarios. Ing. Santiago Miguelez. Secretario de Ciencia, Tecnología e Innovación de Chubut.
I
9:15 – 9:30 hrs Proyecto Polo Tecnológico Golfo San Jorge / Tecnopolo Golfo San Jorge Project. Marcela Behrens, Subsecretaria de Estrategias y Políticas Territoriales de Innovación Productiva, SCTeIP Chubut.
I
9:30 – 9:40 hrs Preguntas / Period of questions
I

MODULO V: DIVULGACION DE PROYECTOS CIENTIFICOS Y TECNOLOGICOS / SECTION V: SCIENTIFIC AND TECHNOLOGICAL PROJECTS DISSEMINATION

I
9:40 – 9.55 hrs Hacia la búsqueda y el manejo de los recursos marinos y costeros del Golfo San Jorge / Towards to search and management of marine and coastal resources in the San Jorge Gulf. Lic. Javier Tolosano. IDC – UNPSJB
I
9:55 – 10:00 hrs Preguntas / Period of questions
I
10:00 – 10:15 hrs Productos alimenticios sobre base de la centolla / Food products on the basis of the crab. Dra. Susana Risso. UNPSJB
I
10:15 – 10:20 hrs Preguntas / Period of questions
I
10:20 – 10:35 hrs Desarrollo de alimento balanceado para acuicultura empleando deshechos de la industria pesquera / Development of balanced feed for aquaculture using waste from fishery industry. Dra. Marcia Mazzuca. UNPSJB – CIT Chubut CONICET
I
10:35 – 10:40 hrs Preguntas / Period of questions
I
10:40 – 10:55 hrs Sustancias que condicionan el ambiente acuático para la pesca artesanal y la maricultura: identificación de potenciales agentes nocivos y evaluación de metodologías para su degradación / Substrates that affect the aquatic environment for artisan fishing and mariculture: identification of potential adverse agents and evaluation of methodologies for their degradation. Dra. Adriana Pajares. UNPSJB – UNPA – CONICET
I
10:55 – 11:00 hrs Preguntas / Period of questions
I
11:00 – 11:20 hrs Café / Coffee
I
11:20 – 11:35 hrs Aplicaciones de Sistemas de Información Geográfica para la gestión de la acuicultura / Geographic Information Systems for management of marine aquaculture. Dra. Cristina Massera. UNPSJB
I
11:35 – 11:40 hrs Preguntas / Period of questions
I
11:40 – 11:55 hrs Comunicaciones acústicas submarinas. Aplicación en supervisión marítima en el Golfo San Jorge. / Underwater Acoustics Communications / Application to marine surveillance in San Jorge Gulf. Dr. Carlos De Marziani. UNPSJB – CIT Chubut CONICET
I
11:55 – 12:00 hrs Preguntas / Period of questions
I
12:00 – 12:15 hrs Modelación Numérica de corrientes, mareas y olas en la zona costera de Comodoro Rivadavia. / Numerical modeling of currents, tides and waves in the coastal area of Comodoro Rivadavia. Mg. Ing. Ricardo Guerreiro Das Neves. UNPSJB
I
12:15 – 12:20 hrs Preguntas / Period of questions
I
12:20 – 12:35 hrs Energía del mar: posibilidades de explotación energética en las costas de la Patagonia argentina / Marine energy: possibilities of energy exploitation  in the  coasts of patagonia argentina. Ing. Horacio León. UNPA.
I
12:35 – 12:40 hrs Preguntas / Period of questions
I
12:40 – 12:55 hrs Producción de bioetanol a partir del alga undaria / Production of bioethanol from algae undaria. Mg. Ing. Marisa Garriga. UNPSJB
I
12:55 – 13:00 hrs Preguntas / Period of questions
I
13:00 – 13:15 hrs Bioremediación / Bioremediation. Dra. Stella Maris Ríos. UNPSJB (a confirmar)
I
13:15 – 13:20 hrs Preguntas / Period of questions
I
13:20 – 15:00 hrs Almuerzo Libre / Lunch
I

MODULO VI: ATELIER GRUPO CORIOLIS II / SECTION VI: GROUP CORIOLIS II ATELIER

I
15:00 – 17:00 hrs Temáticas de abordaje / Thematic approach
  1. Integración de investigaciones y resultados en el marco del Pampa Azul / Integrating research and results under the Pampa Azul.
  2. Oportunidades futuras y nuevos desafíos e interrogantes a investigar / Future and new challenges and questions to investigate opportunities.
  3. Inserción de resultados dentro del Grupo San Jorge / Insertion of results in Group San Jorge.
  4. Financiamientos / Financing.
  5. Publicaciones y workshop en 2016 / Publications and workshop in 2016.
I
17:00 – 17:30 hrs Encuentro con nuevos becarios del programa Bec.Ar / Meet new Fellows program Bec.Ar
I
17:30 hrs Cierre del evento / Closing
Conclusiones a cargo de autoridades / Conclusions by authorities
I

CIERRE DEL EVENTO / END OF THE MEETING

Mas sobre las conclusiones de Bioeconomia 2015

Jun 19, 2015   //   by admin   //   Actualidad  //  No Comments

Taller Internacional

Unificando esfuerzos para el desarrollo de la acuicultura en Patagonia

En el anterior post, entregamos las conclusiones de este importante evento!!!
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En esta oportunidad, les acercamos las ponencias desarrolladas.
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Recordamos que el Taller tuvo lugar el 18 de abril en Puerto Madryn, Chubut. Asistieron más de 70 personas de sectores académicos, tecnológicos, gubernamentales y productivos.
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La propuesta impulsó la creación de un ámbito para la puesta en común de información, el análisis, la discusión y propuestas de trabajo sobre la actividad acuícola patagónica.
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Los objetivos planteados fueron los siguientes:
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  • Reconocer el estado actual de la actividad a partir de diagnósticos preexistentes.
  • Jerarquizar fortalezas y debilidades detectadas en la actividad.
  • Generar recomendaciones y acciones concretas necesarias para el desarrollo de la actividad en el territorio.

Presentaciones:

  • Ley de Acuicultura
1-Ley de Acuicultura
Martín Hernández, Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Argentina.
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  • El Desarrollo Acuícola, visión de la Dirección de Acuicultura
2-Visión de la DA
Sergio Panné, Dirección de Acuicultura, Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Argentina.
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  • Desarrollo Acuícola, visión del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación Argentina
3-Vision MinCyT
Alit Fasce Pollicelli, Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación, Argentina.
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  • Programa de enfermedades de los animales acuáticos
4-Programa de enfermedades
Daniela Bottino, SENASA, Argentina.
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  • Red de Fortalecimiento de la Maricultura Costera Patagónica (RMCP) 
5-RMCP
César Gentile, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) Argentina.
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  • Red de Fortalecimiento de la Acuicultura Continental Argentina (REFACUA) y Red de Conservación de Cuencas Fluviales de Patagonia (RED ECOFLUVIAL)
6-Refacua
Marcelo Alonso, Universidad Nacional del Comahue, Argentina.
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  • Cluster Maricultura y Pesca Artesanal – CHUBUT
7-Cluster
Inés Elías, Centro Nacional Patagónico (CENPAT-CONICET) Argentina.
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  • Soluciones Tecnológicas en Acuicultura Sustentable – Jonok 
8-JONOK
Georgina Davies, Secretaría de Ciencia y Técnica del Chubut, Argentina.
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  • CRIAR: Desarrollo tecnológico para el cultivo y repoblamiento de moluscos bivalvos
9-CRIAR
Myriam Elvira, Criadero Patagónico de Especies Marinas- CRIAR, Río Negro, Argentina.
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  • Procesamiento y comercialización: eslabón estratégico para la producción acuícola 
10-UTN
Soraya Corvalán, Facultad Regional Puerto Madryn, Universidad Tecnológica Nacional, Argentina.
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  • Sello de Calidad Certificada Tierra del Fuego – Fin del Mundo
11-sello de calidad
Carolina Hernández, Secretaría de Desarrollo Local y PyME de Tierra del Fuego, Argentina.
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  • Aplicación de la técnica molecular PCR multiplex para la identificación de especies de peces… y uso de secuenciación masiva de ADN para el mejoramiento genético en acuicultura
12-UNTDF
Santiago Ceballos, CADIC – CONICET, Argentina.
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  • Conclusiones
LOGO2015
Haga click en la imagen para acceder a la ponencia »

I

Su opinion nos interesa!!!

La Asociación Argentina de Acuicultura ha compartido con Ud. estas ponencias, porque su objetivo es difundir y realizar acciones en pos del desarrollo de la acuicultura en nuestro país.
I
¿A qué conclusiones ha arribado Ud.?
I

Su nombre (requerido)

Su e-mail (requerido)

Mi opinión

Su mensaje

Conclusiones en Acuicultura BIOECONOMIA 2015 – Patagonia

Abr 27, 2015   //   by admin   //   Actualidad  //  No Comments
Taller Internacional: Unificando Esfuerzos para
 el desarrollo de la acuicultura en la Patagonia
I
Conclusiones de las mesas de trabajo
I
Abril 2015
Patagonia Argentina
bioeconomia2015 Con la participación pro activa de más de 70 personas, pertenecientes a sectores académi- cos, tecnológicos, gubernamentales y productivos, el taller Internacional “Unificando Esfuer- zos para el desarrollo de la Acuicultura en la Patagonia” ha dejado una muy positiva visión
y perspectivas de trabajo para consolidar el presente y potenciar el futuro de la actividad en la región patagónica.
grupo
La iniciativa propuso como objetivos reconocer el estado actual de la actividad a partir de diagnósticos preexistentes, jerarquizar fortalezas y debilidades detectadas en la actividad y generar recomendaciones y acciones concretas necesarias para el desarrollo de la actividad en el territorio.
I
La primera parte del taller consistió en la presentación de doce ponencias, organizadas en tres módulos, que permitieron cumplir el primero de los objetivos, poniendo en común las visiones, iniciativas y experiencias desarrolladas a lo largo y ancho de la región patagónica, tanto desde las esferas oficiales, como en los ámbitos científico – tecnológicos y de la producción.
I
Esa puesta en común permitió desarrollar la segunda parte del taller, consistente en la discusión y análisis de las fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades sectoriales, abordados desde las diferentes visiones y perspectivas de los participantes. La diversidad de opiniones y percepciones resultó en un riquísimo trabajo de búsqueda de síntesis, puntos en común y generación de espacios positivos de labor, cumpliéndose la consigna del título del taller: “Unificando esfuerzos para el desarrollo”.
I
Esa interacción se expresó en la elección, por consenso, de un conjunto de oportunidades y otro de debilidades que se consideran de mayor importancia para comenzar a desarrollar acciones desde los distintos ámbitos de participación en los que cada uno de los asistentes se desempeñan. Esta elección de oportunidades y debilidades fue acompañada por propuestas de acciones concretas y de una definición política que debería ser apropiada por todos los actores sectoriales.
I
Se identificaron claramente las siguientes oportunidades:
  • Existe voluntad política y determinación para el desarrollo de la acuicultura a nivel nacional (que se materializa a través del impulso al proyecto de Ley Nacional de acuicultura, que promueve el MAGyP y los programas de fomento e iniciativas en curso entre ellos MinCyT).
  • Se cuenta con recursos humanos y tecnológicos de primer nivel, excelentes condiciones ambientales y de salud de los ecosistemas para el cultivo de diferentes especies tanto marinas como de agua dulce.
  • Hay buena demanda de productos de la acuicultura, tanto interna como internacional y una potencialidad de crecimiento del mercado para el desarrollo de la actividad en el territorio patagónico.
  • Las experiencias de desarrollo de la actividad acuícola en nuestros países vecinos, que es posible analizar y la posibilidad de asesoramiento de especialistas de esos países para diseñar políticas y desarrollar acciones en este sector son una oportunidad valiosa.
Las debilidades detectadas son:
  • Existe una carencia de infraestructura local para el desarrollo de la acuicultura.
  • Las largas instancias administrativas y la falta de una ventanilla única, cercana a las producciones, que facilite la realización de todo trámite necesario para habilitaciones, permisos y requisitos, dificultan el accionar del productor induciendo en muchas ocasiones a la informalidad.
  • No existe una visión estratégica compartida entre los actores sectoriales, con metas concretas de un plan a largo plazo.
  • Falta de integración entre actores gubernamentales nacionales y provinciales, habiendo líneas de acción paralelas, no unificadas.
  • Detectadas las debilidades, falta diseñar la hoja de ruta para achicar la brecha entre la necesidad y la solución.
La principal acción sugerida y consensuada por todos los asistentes consiste en el desarrollo de una estrategia regional coordinada que incluya actores gubernamentales, nacionales y provinciales, que se debe ejecutar mediante un PLAN ESTRATÉGICO REGIONAL, cuya visión y principales ejes surjan de acuerdos firmes y compromisos de los distintos actores, asegurando la participación y difusión en espacios comunes de consulta. Esta es la definición política relevante a que se hizo mención más arriba y constituye un objetivo de la mayor importancia, que debería ser un eje ordenador de prioridades, acciones e intervenciones de cada uno de quienes tienen niveles de responsabilidad en temas relacionados con el desarrollo acuícola patagónico.
I
Grupo coordinador responsable: Mg. Ana Webb (Asociación Argentina de Acuicultura), Dra. María Georgina Davies Sala (Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la provincia del Chubut), Loreley Oviedo (Instituto Provincial de Investigación de los Recursos del Mar), Cesar Gentile (Coordinador de la Red de Fortalecimiento para la Maricultura Costera Patagónica) y Mg. Marcelo Alonso (Departamento de Explotación de Recurso Acuáticos, Centro Regional Universitario Bariloche, Universidad Nacional del Comahue). Grupo coordinador
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